Арахисовое масло арахисовое маска для тела

АРАХИСОВОЕ МАСЛО

Арахисовое масло ценный диетический растительный продукт, конкурирующий по своей энергетической и пищевой ценности с сыром и мясом. Его получают из плодов арахиса (земляного ореха, китайской фисташки или китайского ореха). Впервые его изготовили в начале девятнадцатого века в Америке, после чего масло получило широкую популярность во всем мире.
Можно выделить три основных вида арахисового масла: Нерафинированное масло кирпично-коричневого цвета с приятным и насыщенным вкусом арахиса, производимое в Азиатских странах;
Рафинированное недезодорированное и дезодорированное масло, пользующееся популярностью в Америке и странах Европы.
Такие масла, как правило, светло-желтого цвета с мягким вкусом и ароматом.
Наибольшей пищевой ценностью обладает ЖИВОЕ сыродавленное масло, изготовленное без применения экстракции посредством холодного отжима, и в лечебных целях предпочтительно принимать именно такой вид масла.

СОСТАВ АРАХИСОВОГО МАСЛА
Отличные вкусовые качества и высокая пищевая ценность арахисового масла объясняются входящими в его состав:
легкоусвояемыми жирами и незаменимыми аминокислотами.
Полиненасыщенные кислоты Омега-6 и Омега-9, которые содержатся в арахисовом масле, способствуют укреплению иммунитета, нормализации гормонального баланса, а также улучшению функционирования нервной и половой систем; Витаминами B8, А, B1, Е, D, B4, В2, B3, B5, B9. Витамины-антиоксиданты А и Е способствуют улучшению работы органов зрения, а также оказывают сильное противовоспалительное, иммуностимулирующее и ранозаживляющее действие. Витамин B4 предупреждает жировую инфильтрацию печени и развитие желчнокаменной болезни. Витамины группы B способствуют здоровью волос, ногтей и кожи, а также хорошему зрению и крепкому иммунитету; Макро- и микроэлементам, в числе которых йод, магний, калий, кальций, медь, железо, фосфор, цинк, кобальт и некоторые другие. Кроме того, в состав арахисового масла входят и ряд других элементов (фосфолипиды, полифенолы, бетаин, фитостеролы), которые оказывают благоприятное воздействие на функциональное состояние сердечно-сосудистой, нервной, иммунной и пищеварительной систем организма.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАСЛА АРАХИСА
Масло арахиса обладает ранозаживляющими и выраженными антибактериальными свойствами. Также к отличительным особенностям арахисового масла относится способность:
Улучшать двигательную активность и мышечный тонус;
Снижать содержание в крови холестерина;
Восстанавливать силы после нагрузок или длительных болезней;
Улучшать качество сна;
Стимулировать естественную выработку коллагена;
Предотвращать сахарный диабет;
Улучшать работу печени;
Снижать излишний вес.
В народной медицине арахисовое масло часто применяют наружно для лечения экзем, труднозаживающих и гноящихся ран, экссудативного диатеза и герпеса.

ПОЛЬЗА АРАХИСОВОГО МАСЛА
Многими исследованиями подтверждена польза арахисового масла при лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Оно особенно эффективно при ишемии и нарушениях кровообращения, связанных с образованием тромбов. В народной медицине масло арахиса наряду с тыквенным издавна применяется как эффективное желчегонное средство. Оно стимулирует процессы желчеотделения и желчеобразования, способствует восстановлению клеточной структуры печени и предотвращению воспалительных процессов в желчном пузыре, печени и желчевыводящих путях. Доказана польза арахисового масла при сахарном диабете и таких заболеваниях крови, как гемофилия, геморрагические диатезы, анемия.
Также оно будет полезно при:
Депрессии, повышенной утомляемости, бессоннице, раздражительности и апатии;
Заболеваниях почек;
Нарушении эректильной функции у мужчин;
Заболеваниях органов зрения, поскольку снижает риск развития глаукомы, куриной слепоты, катаракты, макулярной дистрофии, диабетической ретинопатии и конъюнктивита.

ПРИМЕНЕНИЕ АРАХИСОВОГО МАСЛА
Применение арахисового масла весьма разнообразно. Его используют в кондитерской, хлебопекарной и фармацевтической промышленности, в косметологии и домашней кулинарии, при производстве маргарина и мыла, а также в лечебных целях. В современной кулинарии масло арахиса используется в салатных заправках, соусах и десертах. Благодаря высокой калорийности оно подходит для рациона спортсменов. Для лечения и профилактики заболеваний различных систем организма арахисовое масло рекомендуется принимать по одной чайной ложке трижды в день. Применение арахисового масла в косметологии Благодаря насыщенным поликислотам, витаминам молодости А и Е, бетаину и полифенолам применение арахисового масла способствует питанию, смягчению и интенсивному увлажнению кожного покрова. При этом масло отлично впитывается и придает коже упругость и эластичность. При регулярном применении масло арахиса предотвращает преждевременное старение кожи и способствует быстрому восстановлению защитных функций эпидермиса. Его используют для приготовления бальзамов, лосьонов, кремов и косметических сливок для ухода за увядающей, сухой, чувствительной и шелушащейся кожей, а также оно входит в состав шампуней и мыла.